交流会にてケータリング

会場:長良うかいミュージアム
フード:フィンガーフードプラン
ドリンク:アルコールスタンダードプラン


異業種交流会へのお料理とドリンクの提供でした。
フィンガーフードスタイルなので、交流がメインでお食事はついでくらいかなと思いましたが、みなさんにガッツリと食べていただきお腹いっぱいになったようです。
こうゆう場面では、もう少し軽いものがいいように感じました。
勉強ですね。
準備にバタバタだったので、料理の写真は別日の同内容のフィンガーフードです。